שיגעון בדישון

גיבוש עובדים 20-80 משתתפים

מה עושים בגיבוש?

 

10:00-10:30

הגעה ל'טרקטרוני דישון'

 

10:30-12:00

טיול שטח בRZR "בין הכרם למצוק".

המסלול עצמו מתחיל במושב דישון בנסיעה דרך שדות, מטעי הנשירים והכרמים, נסיעה בשטח בוצי (בעונה) וחילוצי שטח במידת הצורך. המשכו של המסלול בהר זמר, שם מצפה לנו דרך מאתגרת מלאת עליות חדות, ירידות תלולות ונסיעה חווייתית בג'בלאות. נמשיך יחד מזרחה, נעבור בין כרמי ענבים ליין, ניכנס אל תוך יערות הרי נפתלי ונטפס בעזרת הכלי עד המצוק הכי גבוה בהר – "קרן נפתלי".

"קרן נפתלי" פותחת בפנינו חווית נוף וטבע עוצרת נשימה; עמק החולה, רמת הגולן והחרמון נפרשים לפנינו במלוא עוצמתם. צוות ההדרכה שלנו ישמח להעניק לכם הסבר מקצועי על הסובב אתכם, כולל עצירה בקרן לפק"ל קפה/ תה.

**חובה להביא רישיון נהיגה להביא וחובה להביא מצלמה!!

* אין התחייבות לסיור פרטי לקבוצות מתחת 40 איש

* חובה להביא רישיון נהיגה

* אורך המסלול שעה /שעה ורבע

 

12:00-12:20

הדרכת יין וטעימות במרכז המבקרים של טרקטורוני דישון

מרכז המבקרים שלנו הוקם לפני מספר שנים ואנו מאגדים מוצרי בוטיק המיוצרים בגליל

כאן תוכלו להנות מיינות של יקב רימון ויקב בן זמרה, מוצרי חברת "הבאר", "הכל דבש", "שקד תבור" ועוד.

בסיור תהנו מהסבר על תהליכי הייצור השונים: יינות יבשים מזנים קברנה סוביניון ומרלו הגדלים על אדמת פלטו-שילוב של בזלת ואבן, יינות מרימונים- על סגולות המרפא של הרימון וכמובן טעימות.

בנוסף, תהנו מטעימות שמן זית משובח בכבישה קרה על אבני ריחיים כמסורת המשפחתית וטחינה המיוצרים בבית הבד בגליל והפתעות מגוונות, ונקנח עם תוצרת משובחת של ריבות "הבאר"- ללא חומרים משמרים, צבעי מאכל או חומרי טעם וריח מלאכותיים. ו"הכל דבש"-סוגי דבש ייחודיים כמו אקליפטוס-הידוע כמחזיק תכונות אנטי בקטריאליות ,ברזל מאוד גבוה ושלל סגולות נוספות.

 

 

12:45-13:45

הגעה ל'אחוזת דוברובין',

סיור באחוזה-
זהו בית האחוזה המשוחזר של משפחת יואב דוברובין – נוצרי אוהב ישראל, בן לקהילת הסובותניקים שהתגייר, עלה עם משפחתו ליסוד המעלה והביא מכשירי חקלאות מתקדמים.

סיור במקום הוא עדות לחיי האיכרים בימי העלייה הראשונה ותפאורה לסיפורים על חלוצים וציונות. מדובר בחווה, בית מגורים, באר, פרדס וכרם, גן ירק, כלי חרישה עתיקים. בבוסתן באר אנטליה עם שרשרת דליים המעלה מים לבריכת אגירה ומשם בתעלות להשקיית החצר. בחלל הפנימי תצוגת מסמכים מתוך ארכיון המושבה וכן שחזור חדרי המגורים והמטבח על חפציהם וכליהם.

בחדרים ובמרחבי האחוזה, סיור עצמאי עם 13 עמדות סריקה של מסבירן קולי דיגיטאלי,. במקום מוצג גם סרט חדש קצר עם השחקן גולן אזולאי, שמתאר ברגש את שנותיה הראשונות של המושבה, החיים הקשים בלב הביצות . וסיפור מרתק של משפחת דוברובין,

זהו מסע אל העבר באווירה של פעם, שמציע להשתמש בחפצים כתפאורה, ללבוש אותם לצילומים ולדמות בעזרתם את החלומות, האהבות, האכזבות וההצלחות של ראשוני המייסדים.

 

14:15-16:00

ארוחת צהריים במסעדת ג'פאניקה ראש פינה- מצ"ב תפריט בהמשך

 

16:00 

שעת סיום משוערת

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

חשוב לדעת על הגיבוש

  • המחיר כולל ארגון והפקה מקצועית של חברת "איתן הפקות"
  • המחיר כולל מפיק מאיתן הפקות בשטח מעל 25 איש
  • הגיבוש מיועד ל20-80 משתתפים
  • המחיר לא כולל הסעות
  • התמונות להמחשה בלבד
  • כל הפעילויות מבוצעות ע"י מדריכים מקצועיים ומנוסים, ומצוידות בביטוחים המתאימים
  • תאריך האירוע מותנה ביכולות ואישור הספקים
  • ניתן לשדרג את האירוע במגוון רחב של הפתעות עם לוגו החברה
  • כל הזכויות שמורת לאיתן תיירות והפקות בע"מ
  • טל"ח

תפריט

הצעת המחיר כוללת- שמירת שולחן, בחירת ראשונות,6 עקריות ושתיה  
  מנות ראשונות – ניתן לבחור 4-5 מנות למרכז שולחן
  • קרנצ׳י צי׳קן-כדורי עוף פריכים מוגשים עם רוטב חמוץ מתוק.
  • חמוצים יפניים- כרוב, גזר, מלפפון, פלפלים וצנון, בקישוט שומשום קלוי.
  • אדממה -פולי סויה ירוקה עם מלח ים ופלח לימון.
  • ספרינג רול ירקות- במילוי כרוב, גזר, נבטים, אטריות שעועית ובצל ירוק, מוגש עם רוטב חמוץ מתוק
  • כנפיים – כנפיים פריכות בתמרינדי ובקישוט שומשום
  • קריספי בטטה – רצועות בטטה בטמפורה מוגשות ברוטב טריאקי
  • סלט שורשים – חסה אייסברג, עגבניות שרי, קולורבי, גזר, צנונית ובצל ירוק ברוטב וויניגרט אסייתי
  • סלט אטריות שעועית – כרוב לבן וסגול, אטריות שעועית, גזר, צ'ילי אדום, בצל סגול, כוסברה, נענע, עלי מיקרו בזיליקום, אגוזי קשיו מסוכרים עם רוטב חמאת בוטנים וטחינה.
 
  מנות ווק (כעיקרית) למרכז שולחן ניתן לבחור עד 3 מנות מהתפריט
  • פרש נודלס עוף – אטריות טריות מוקפצות בטריאקי עם כרוב, גזר, פטריות שמפניון, נבטים ובצל ירוק.
  • מוקפץ סצ'ואן – אטריות אודון, רצועות בקר, בצל ירוק, פלפל אדום, גזר, פטריות ושעועית ירוקה.
  • פאד תאי ירקות –אטריות אורז מוקםצות בצילי וסויה מתוקה, ביצה, כרוב, גזר, מבטים ובצל ירוק עם קישוט של פלח לימון, כוסברה ובוטנים.
  • קארי מאסמן עוף- תבשיל קארי מסמאן עם עוף, בטטה, קולורבי, בצל ירוק, פלפל אדום, עלי כפיר ליים ובזיליקום, מוגש עם אורז מאודה
 
  סושי (כעיקרית) – רולים צמחוניים\עם דגים ניתן לבחור עד 3 רולים
  • מבחר רולים במגוון צורות אינסייד אווט\פוטומאקי\ ג'פנקו –
עם מגוון דגים טריים טונה\סלמון\דניס .
  מנות עיקריות למרכז שולחן ניתן לבחור עד 3 מנות
  • טוריקצ׳ו- חזה עוף בפנקו. מוגש עם אורז מאודה
  • חזה עוף בגריל -חזה עוף במרינדה סינית. מוגש עם אורז ירקות מוקפץ.
  • באן בורגר – המבורגר בלחמניית באן, רוטב ברביקיו, ספייסי מיונז, מלפפון חמוץ, בצל סגול וחסה אייסברג. מידת עשייה – מדיום וול
  • באן שניצל -שניצל בפנקו בלחמניית באן, רוטב ברביקיו, ספייסי מיונז, מלפפון חמוץ, בצל סגול וחסה אייסברג

  שתיה קלה- שני סוגים קולה, זירו, תפוזים, לימונדה        

מעוניינים בפרטים ותיאום של

שיגעון בדישון

השאירו פרטים ואחזור אליכם

מעוניינים בפרטים ותיאום של

שיגעון בדישון

זמינים עבורכם בטלפון ובאימייל