10:00-11:00

הגעה ל'רייזרים בנחם',

רייזרים בשפלת יהודה-

נצא למסלול כפרי מאתגר, עם הרבה אדרנלין ובעיקר חוויה בלב הנופים הירוקים של שפלת והרי יהודה: נופים עוצרי נשימה, פריחות מרהיבות, מים זורמים בנחלים ותצפיות יפהפיות.

רייזרים (4–5 נוסעים ברכב)

המסלולים משלבים שבילי שטח, שלוליות, עליות וירידות, מדרגות סלע ושיפועים מאתגרים לצד נוף פראי.

בין היתר נחלוף באזור נחל שורק ונחצה אותו במעבר מים קסום, נרד לאזור הכרמים ונמשיך דרך הרי יהודה והסביבה.

במהלך הטיול יינתנו הסברים קצרים (כ-10 דקות) להיכרות עם הסביבה והשטח.

נקודת יציאה: לאחר תדריך בטיחות והסבר קצר נצא למסלול

נהיגה: מותרת מעל גיל 24 בלבד | חובה להציג רישיון נהיגה תקף

11:30-12:30

הגעה ל'מבשלת שריגים'

הבירה גארדן של מבשלת שריגים שוכן בלב הנוף הכפרי הפסטורלי של עמק האלה ופארק בריטניה – אזור בו ייצרו בירה כבר בימי מלכות יהודה. בתחילת העשור הקודם, שני יזמים שעזבו את עולם ההייטק הגשימו חלום והקימו את מבשלת בירות הבוטיק, שזכתה מאז בפרסים ובמדליות רבות והפכה למוקד עלייה לרגל לחובבי בירה וקולינריה מהארץ ומהעולם.

מה בסיור?

– סיפור אישי ומעורר השראה על המעבר מהייטק לעולם הבירה

– סקירה קצרה על תרבות הבירה וההיסטוריה שלה

– היכרות עם חומרי הגלם ותהליך הייצור

– סיור בחדר הבישול בין דודי הבישול ומכלי התסיסה

– טעימות מודרכות של 5–8 סוגי בירות (כולן כשרות)

סיור במבשלת שריגים הוא הזדמנות ליהנות מטעמים מעולים לצד סיפור מעורר השראה וחוויה כפרית מחברת ומעשירה.

13:00-14:30

ארוחת צהריים בשרית במסעדת 'אלמה', בת שמש- מצ"ב תפריט בהמשך

14:30 

שעת סיום משוערת